Bị thực khách chê thẳng "không ngon", hàng miến lươn Phúc nổi tiếng Hà Nội liền rủa mẹ khách "bị ung thư"?


luon8-1515507826454.jpg
Không ít người tò mò nên đã đến ăn thử miến lươn Phúc, và kết quả là vô số những ý kiến trái chiều, người khen người chê, khiến câu chuyện trở nên ồn ào, lan truyền khắp nơi. (Ảnh: Fanpage Miến lươn Phúc)

Trong sự việc ầm ĩ trên đây, một số người phân tích khách quan rằng cả 2 bên đều sai và cứng nhắc. Bạn H.N được quyền đánh giá theo khẩu vị cá nhân, nhưng có lẽ cô sai lầm ở chỗ nói rằng mẹ cô bị tăng đường huyết sau khi ăn miến lươn ở quán. Nói như thế, chẳng khác gì đổ tại món ấy nên mẹ cô mới bị bệnh (?) Có người còn lo sợ giùm H.N rằng sau vụ tố này, cô sẽ bị tiệm miến "xử lý" thẳng tay, dán ảnh cạch mặt tố ngược ở ngoài cửa, như vụ hotdog phố Hàm Long từng ầm ĩ cách đây không lâu.

Còn chủ quán miến lươn thì chẳng rõ lý do mà đối đáp quả thực gay gắt, mỉa mai, thậm chí còn nói rằng họ đông khách quen nên không cần khách như H.N, rủa mẹ cô "ung thư thì vào K"! Chính thái độ này mới là nguyên nhân khiến công đồng mạng kêu gọi tẩy chay miến lươn Phúc.

Chủ quán miến lươn Phúc: "Họ nói xấu ảnh hưởng đến kinh tế nhà tôi, tất nhiên tôi có quyền bức xúc"

Liên hệ trực tiếp với bà Phúc (58 tuổi), chủ tiệm miến lươn đang là tâm điểm chỉ trích trên MXH, người phụ nữ tỏ ra khá khó chịu: "Từ hôm qua đến giờ tôi đã rất bức xúc. Chẳng hiểu sao sau khi nói qua lại với cô bé kia xong thì facebook tôi bị hack mất, nên tôi cũng không biết diễn biến sau đó thế nào. Chính tôi là người trả lời những bình luận của H.N chứ không phải nhân viên hay ai khác.

Chúng tôi không có gì phải sợ cả, khách có muôn kiểu người, sở thích nọ kia, nhưng chẳng có ai đến đây mà chê như vậy cả. Người ta còn khen đồ ăn nhà tôi đắt nhưng ngon, lươn tươi mua hơn 200 nghìn/kg, về kỳ công chế biến đủ kiểu, ra bát miến có vài chục nghìn là quá rẻ rồi, mà toàn bộ nguyên liệu đến nước dùng, chúng tôi đều làm rất chất lượng, nước ngọt vì ninh cả nồi xương lươn như thế, lại bảo là tôi cho mì chính hay đường, rồi kêu ăn xong về mẹ tăng đường huyết. Mẹ bị tiểu đường, bị ốm thì đưa lên viện, chứ đưa ra quán tôi ăn miến làm gì? Miến nhà tôi có phải thuốc chữa bệnh đâu?

luon12-1515507826460.jpg
Bà chủ quán vẫn bảo vệ ý kiến riêng của mình và cho biết tiệm miến lươn vẫn hoạt động ổn định, không sụt giảm doanh số. (Ảnh: Fanpage Miến lươn Phúc)

Ăn xong rồi cô ấy chê cũng không đúng, ảnh hưởng đến kinh tế nhà tôi, tôi có quyền phản ứng lại chứ? Tôi không biết cô H.N là ai, chứ nếu nói thế ở quán, tôi sẽ giải quyết luôn tại chỗ".

Khi được hỏi về chuyện cư dân mạng đang nói bà chửi rủa khách quá đáng, bà Phúc chỉ thở dài: "Bị nói là miến chửi tôi cũng đành chấp nhận, vì mọi người đang đánh giá theo trào lưu. Nhiều người trong số họ không biết giá trị của đồ ăn chúng tôi làm ra, toàn anh hùng bàn phím, những khách như thế tôi không cần. Bao năm nay tôi không quảng cáo mua danh gì cả, toàn khách đến ăn rồi họ giới thiệu giúp, ngon thế nào thì mới uy tín 6 năm qua chứ? Ai hiểu biết, khen miến lươn Phúc, tôi luôn cảm ơn họ, còn ai chê kiểu như cô H.N thì tôi không cần".

luon6-1515507826453.jpg
Chủ quán rất tự tin vì review của khách suốt 6 năm qua, nên họ không cần lời chê bai của số ít (!)

Về phía H.N, cô gái trẻ bình tĩnh cho biết, hiện tại cuộc sống của cô vẫn ổn, không ảnh hưởng gì sau vụ ồn ào tranh cãi với chủ quán miến lươn: "Chủ quán không liên hệ với mình, và họ cũng chủ động xóa hết bình luận của họ trên mạng rồi. Có lẽ họ cũng không muốn rắc rối thêm nữa. Mình không nhớ rõ đến quán ăn vào ngày nào, chắc cách đây khoảng tầm hơn tháng.

Thật ra thì sự việc sẽ không căng thẳng như vậy nếu như chủ quán miến không rủa mẹ mình. Đã làm ngành dịch vụ, nhất là về ăn uống thì khen chê là điều khó tránh khỏi. Nếu chủ quán nhận góp ý với thái độ tế nhị hơn thì đã không có sự việc hôm nay. Bản thân mình cũng không muốn đẩy sự việc đi quá xa nên mọi chuyện sẽ dừng lại ở đây thôi".

Cư dân mạng vẫn đang tiếp tục bàn tán về bà chủ quán miến lươn với những câu đối đáp bất hủ, lắc đầu ngán ngẩm vì chẳng biết liệu ngày mai có xuất hiện thêm hàng bún mắng cháo chửi nào nữa không. Bây giờ không phải cứ có tiền là được phục vụ như "thượng đế", có khi cung kính tới ăn còn bị mua thêm bực dọc vào người! Thế nên, đi ăn hàng bây giờ ngoài chuyện là thú vui cuộc sống thì nó cũng là điều khiến mọi người e dè. Chỉ cần một ai đó "bóc phốt" rằng bị chủ quán, nhân viên ở tiệm nào đó mắng mỏ, coi thường, y như rằng sẽ có "bão" xảy ra.

Biết bán hàng ăn là làm dâu trăm họ, nhưng lùm xùm ở trên vẫn là bài học đáng nhớ cho những người làm nghề này. Dù đông khách nổi tiếng đến đâu, cũng nên nhớ rằng, tất cả những gì họ có đều nhờ thực khách mà ra, cả chủ - khách đều tôn trọng nhau thì cuộc vui nào cũng đều trọn vẹn, đẹp lòng cả người bán người mua.

Lynk/ Theo Helino

Nguồn bài viết: http://yeah1.com/xa-hoi/bi-thuc-khach-che-thang-khong-ngon-hang-mien-luon-phuc-noi-tieng-ha-noi-lien-rua-me-khach-bi-ung-thu.html
facebook
Bạn cần đăng nhập để tiếp tục.

Quên tài khoản? 路 Trợ giúp

Đăng nhập Facebook

Bạn cần đăng nhập để tiếp tục
Quên tài khoản?    Đăng ký Facebook
English (US) Tiếng Việt 中文(台灣) 한국어 日本語 Français (France) Español
Top